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劉心長在采摘蓮蓬。（本報記者 白楊 攝）

本報記者 黃武平 通訊員 夏敏

“新農(nóng)人故事匯”系列報道③

枇杷黃了、楊梅熟了、桃子紅了、蓮蓬也豐滿了，一撥接一撥的果實在山坡上、在田壟里飄香，遠遠近近的消費者慕名前來休閑采摘，果實供不應(yīng)求。5月初以來，岳塘區(qū)荷塘街道指方村益銘家庭農(nóng)場每天車來人往、應(yīng)接不暇。6月30日，農(nóng)場負責(zé)人劉心長介紹，這樣的熱鬧景象將一直延續(xù)到10月底，100余畝生產(chǎn)基地出產(chǎn)的20多種時令水果及其他農(nóng)產(chǎn)品無一需要出村銷售。

打工仔異地創(chuàng)業(yè)栽種楊梅

劉心長是益陽市安化縣人，1996年，他的哥哥劉心國來潭務(wù)工，有緣在荷塘街道指方村娶妻成家。2002年冬初，劉心國將醞釀已久的創(chuàng)業(yè)計劃與遠在浙江務(wù)工的劉心長協(xié)商，兩人一拍即合。這個計劃是，兄弟倆共同流轉(zhuǎn)劉心國岳父家10余畝荒山，栽種果樹、林下養(yǎng)雞，兼顧養(yǎng)豬，搞立體綜合種養(yǎng)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

“我的老家盛產(chǎn)柑橘、香梨等多種水果，幾乎家家戶戶有果園。我們從小耳濡目染、參與勞作，多多少少了解一些實踐經(jīng)驗和市場信息，在浙江打工時，我就對當(dāng)?shù)氐臇|魁大楊梅產(chǎn)生了濃厚興趣，很想引種回家栽培。”劉心長說，哥哥的創(chuàng)業(yè)計劃正合他意，于是立馬聯(lián)系種苗基地，辭工到湘潭與哥哥攜手創(chuàng)業(yè)。

萬事開頭難。由于當(dāng)時挖機作業(yè)還未普及，在雜草灌木叢生的荒山坡上清表、整地，完全依靠人工刀劈鋤頭挖，白手創(chuàng)業(yè)的兄弟倆舍不得花錢雇人，只得夜以繼日地苦干。整整忙碌了一個冬季，終于將一棵棵東魁大楊梅幼苗栽種到位，開辟出10余畝錯落有致的果園。

攻堅克難實現(xiàn)擴大再生產(chǎn)

果樹成林需經(jīng)年之功，“以短養(yǎng)長”是明智之舉。自2003年起，劉心國、劉心長通過多種途徑系統(tǒng)學(xué)習(xí)規(guī)?；麡湓耘?、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，在細心培育楊梅樹苗的同時，通過散養(yǎng)土雞、中華黑豬創(chuàng)收養(yǎng)家。

然而，讓兄弟倆始料不及的是，2004年夏末生豬市場價格大跌，辛苦飼養(yǎng)的一批黑豬虧本銷售，損失數(shù)萬元；接踵而至的是附近一家磚廠排放的煙塵，對楊梅樹生長、掛果影響較大，成了他們寢食難安的心病。幸虧當(dāng)?shù)攸h委政府及村“兩委”經(jīng)過多年努力，終于完全消除了磚廠環(huán)境污染問題。

經(jīng)歷多次生豬市場波動與磚廠廢氣污染等風(fēng)雨洗禮之后，劉心國、劉心長決心以更堅韌的信念投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并申請注冊了益銘生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、益銘家庭農(nóng)場，正式躋身我市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體行列。

2009年，農(nóng)場所有楊梅樹進入盛產(chǎn)期。一顆顆圓潤可口的東魁大楊梅讓“益銘果園”名聲不脛而走，不到一周即被顧客入園采摘一空。接著，兄弟倆流轉(zhuǎn)到周邊其他村民的40余畝山坡，相繼種上了東魁大楊梅、枇杷、油桃、鷹嘴桃、柑橘等果苗。2018年，他們又在山下種植結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)流轉(zhuǎn)約40畝耕地，種植水果、湘蓮、油菜和紅薯等。至此，農(nóng)場共有20多個優(yōu)良水果品種，其中以楊梅、枇杷、桃樹為主，種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；径ㄐ?。

堅守生態(tài)農(nóng)業(yè)與適度規(guī)模

益銘家庭農(nóng)場的每一寸土地，都浸透著生態(tài)農(nóng)業(yè)的智慧。這里從來不用除草劑，取而代之的是人工除草與培育綠肥紫云英，以草控草、增肥減害；性誘劑黃板常掛枝頭、自制混合液飄散著吸引害蟲的香味，這些無聲衛(wèi)士為果樹筑起了一道道綠色防線。果蔬殘次品、秸稈與禽畜糞污在益生菌作用下發(fā)酵成為優(yōu)質(zhì)有機肥，確保常年不使用化肥；紅薯與油菜在田間輪番登場，有效增加耕地收益；蔬菜、紅薯、玉米等成為畜禽美食，既節(jié)約飼料成本又提高肉類品質(zhì)。如此種養(yǎng)結(jié)合、變廢為寶的生態(tài)循環(huán)鏈，讓益銘家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營持續(xù)向好，2022年躋身市級示范家庭農(nóng)場，實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益三贏。

昔日荒山野嶺，在劉心國、劉心長20多年胼手胝足的耕耘中變成了“花果山”與“聚寶盆”。如今，益銘家庭農(nóng)場水果產(chǎn)銷及禽畜養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值達50萬元以上，其中主要是水果產(chǎn)銷收入。

這些年來，劉心國、劉心長在指方村既收獲了愛情和家庭，又成功創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場（公司），這里已是他們的第二故鄉(xiāng)。兄弟倆表示，將堅守“生態(tài)農(nóng)業(yè)”理念，不急功近利、不自欺欺人，繼續(xù)在果蔬病蟲害綠色防控技術(shù)手段上下功夫，確保各種農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、高品質(zhì)。同時，不盲目跟風(fēng)、不好高騖遠，立足現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模，進一步精耕細作，美化環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量，努力打造一座小而精的優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)文旅融合發(fā)展貢獻一己之力。

責(zé)編：周冠成

來源：湘潭日報